Unsere Abwandlung des klassischen italienischen Aperitivo: Die Grapefruit sorgt für eine spritzige Note, die diesem Getränk sommerlichen Schwung verleiht. Er passt perfekt zu Käse und Aufschnitt oder einfach zu einem warmen Sonnenuntergang.
Zutaten
Zubereitung
Die Eiswürfel in das Glas geben und alle Zutaten hinzufügen. Mit Sprudelwasser auffüllen und Grapefruitspiralen oder -stücken garnieren.
Mocktail Variante
Aperol durch frischen Orangensaft und einen Spritzer Kräuterbitter ersetzen. Mit einem alkoholfreien Sekt auffüllen.
Tipp
Cava ist eine gute Alternative zu Prosecco, ebenso wie viele andere Schaumweine.
