Ausreichend Wasser trinken: Deshalb ist es so wichtig!
Geht Dir das auch so? Eigentlich ist Dir bewusst, dass ausreichende Flüssigkeitszunahme wichtig für uns Menschen ist. Trotzdem fällt es Dir aber schwer, über den Tag verteilt genügend Wasser zu trinken. Zeit, das zu ändern. Gemeinsam mit dem Ernährungsexperten Prof. Dr. Thomas Kurscheid erklären wir, welche essentiellen Vorteile es für Dich hat, wenn Du die richtige Menge an Flüssigkeit aufnimmst – und wie Dir das trotz hektischem Alltag gelingt, zuhause und unterwegs.
Eigentlich sind wir Wasser
Das Leben auf der Erde entwickelte sich aus dem Wasser der Weltmeere, den Ozeanen. Dieses Erbe tragen wir auch heute noch in uns. Wusstest Du, dass der menschliche Körper zu etwa 60 bis 65 Prozent aus Wasser besteht? Im Laufe des Lebens verändert sich der Anteil. Kleinkinder bestehen zu 85 Prozent aus Wasser, ältere Menschen zu 50 Prozent.
Nachfüllen, was wir verlieren
Die Krux an der Sache mit unserem Wasserhaushalt: Wir verlieren es, kontinuierlich und auch dann, wenn wir es nicht vermuten. Deshalb müssen wir es auch kontinuierlich „nachfüllen“, um lebensfähig und gesund zu sein. Hättest Du gedacht, dass wir selbst an einem normalen Wintertag 0,5 Liter über die Haut abgeben. Wenn wir im Sommer schwitzen, kann es schnell über 1 Liter sein. Darüber hinaus atmen wir täglich mehr als einen halben Liter über die Lunge aus, und über den Stoffwechsel verlieren wir natürlich auch Flüssigkeit. Kurz: Ohne regelmäßige Flüssigkeitszufuhr geht es dem menschlichen Organismus sehr schnell sehr schlecht. Schon ein Tag ohne Trinken schwächt uns erheblich und bringt den Körper an die Grenzen des Verkraftbaren.
Reicht das wirklich?
Damit sollte klar sein, dass wir nicht nur Wasser zu uns nehmen sollten, sondern das dringend tun müssen, um leistungsfähig und gesund zu sein. Oft liest man, dass 1,5 Liter am Tag empfohlen werden. Doch ist das wirklich genug? Eigentlich nicht. Der Körper kommt zwar damit zurecht. Damit das so ist, muss er aber auf „Wassersparbetrieb“ umstellen. Das ist zum Beispiel dadurch sichtbar, dass unser Urin immer dunkelgelber wird. Langfristig steigt damit unter anderem das Risiko für Nierensteine und Blasenkrebs.
Mehr ist wichtig
Also mache es Deinem Körper doch lieber leicht und verwöhne ihn mit reichlich Wasser, das heißt deutlich mehr als 1,5 Liter. Wer 3 Liter am Tag trinkt, tut seinem Körper einen mächtigen Gefallen. Die Spannkraft der Haut verbessert sich und sieht bei „guter Bewässerung“ einfach frischer und reiner aus. Außerdem vermeidest Du, dass körperliche und geistige Leistungsfähigkeit an Flüssigkeitsmangel leiden und hilfst Deinem Körper dabei, seine schlanke Linie zu unterstützen. Denn jeder Liter Wasser entzieht dem Körper 100 kcal und reduziert das Hungergefühl, vor allem auf Süßes. Sportler und Aktive müssen ohnehin mehr trinken. Denn Schwitzen erhöht bei ihnen nicht nur den Wasserverlust, sondern dient zugleich als „Klimaanlage“. Ohne Wasser kann sie buchstäblich „ausfallen“ und Überhitzung droht. Ähnliches gilt übrigens auch bei Fieber. Pro Grad Temperaturerhöhung sollte 1 Liter zusätzlich getrunken werden. Also: Sparen ist gut, aber bitte nicht am eigenen Wasserhaushalt.
Leitungswasser – gesund und immer da
Schließlich ist es mit ein paar Tricks ganz leicht, täglich ausreichend zu trinken. Denn eigentlich hast Du das, was Du brauchst, immer in Deiner Nähe: Leitungswasser. Die Stiftung Warentest urteilt, dass Leitungswasser mindestens die gleiche Qualität hat wie Mineralwasser und fast immer über eine sehr gute Zusammensetzung von Mineralien und Spurenelementen verfügt. Ökologisch spricht auch noch dafür, dass überflüssige Flaschen und Transportwege entfallen.
Erfrischender mit Sprudel
Wenn Du Wasser mit Sprudel lieber trinkst als stilles, ist einer unserer Wassersprudler vielleicht das Richtige, um Dich regelmäßig und öfter dazu zu motivieren, Deinen Körper mit Wasser zu versorgen. Eine Studie von YouGov belegt übrigens, dass Nutzer von Wassersprudlern im Schnitt fast 60 % mehr am Tag trinken als Menschen ohne. Also pepp Dein Leitungswasser einfach auf, wenn Du gerne Sprudelwasser trinkst. Und wenn Dir etwas Geschmack hilft, kannst Du einfach eine Zitronenscheibe oder was Du sonst gerne magst dazugeben – oder auch unsere Sirups probieren, zum Beispiel für eine Schorle.
Kontinuität is King
Wichtig ist aber vor allem, dass Du regelmäßig trinkst, also gut über den Tag verteilt. Schließlich sind wir keine Kamele, die einmal täglich oder noch seltener ihren Durst am Wasserloch stillen und dann in ihren Höckern speichern. Also erinnere Dich regelmäßig, am besten stündlich, daran, ein Glas Wasser zu trinken. Erinnerungs-Apps können Dir zum Beispiel dabei helfen. Oder Du sprudelst Dir am Morgen zwei 1-Liter-Flaschen auf und stellst sie vor Dir auf Deinen Schreibtisch oder an gut sichtbarer Stelle am Arbeitsplatz. Wenn die erste Flasche mittags noch voll ist, weißt Du, dass Du etwas vergessen hast. Ideal für den Sport zum Mitnehmen ist unsere To-Go-Flasche. Übrigens: Gerade für ältere Menschen ist es wichtig, Trinkroutinen in ihren Alltag einzubauen. Denn oft fehlt es ihnen an Durstgefühl und sie trinken darum zu wenig, obwohl sie genau soviel benötigen.
Also: Egal ob Du jung oder schon etwas älter ist. Tu dem Körper etwas Gutes und erinnere Dich im Alltag öfter an unseren Ursprung und an unser Lebenselixier, das Wasser.